ชลศาสตร์ในระบบดิน-พืช ซึ่งเป็นชื่อของตำราเล่มนี้ เป็นเรื่องที่อธิบายถึงการไหลของน้ำในดินและในพืช โดยจะครอบคลุมถึงกระบวนการไหลที่ต่อเนื่องของน้ำจากดินเข้าไปในราก ผ่านเข้าลำต้นจนถึงใบ และออกจากใบสู่บรรยากาศรอบใบพืช
หนังสือเล่มนี้จะมุ่งหนักไปที่หลักการเป็นใหญ่ เพื่อเป็นการวางรากฐานความเข้าใจในเรื่องของการไหลของน้ำในระบบดิน-พืช-บรรยากาศ แต่กระนั้น ก็ไม่ใช่ตำราในระดับเบื้องต้น เพราะบางตอนต้องการพื้นฐานที่สูงพอสมควร เช่น ความรู้ทางอุณหพลศาสตร์ (thermodynamics) บางตอนต้องใช้สมการเชิงอนุพันธ์ (differential equation) แต่บางตอนก็เป็นการอธิบายในเชิงสรีรวิทยา ซึ่งง่ายต่อการติดตาม
รายละเอียดของหนังสือ
| ผู้แต่ง: | สุนทรี ยิ่งชัชวาลย์ |
| จำนวนหน้า: |
200 หน้า |
| ปีที่พิมพ์: | 2535 |
| ISBN: | 974-553-046-8 |
| Format: | PDF file |
หนังสือเล่มนี้ ได้มีการพิมพ์เป็นเล่มในจำนวนที่จำกัด ผู้จัดทำจึงได้คัดลอก (scan) หนังสือเล่มนี้ และจัดทำในรูปแบบไฟล์ pdf ไฟล์ที่ได้จึงมีขนาดใหญ่ ดังนั้น ผู้จัดทำได้แบ่งย่อยหนังสือเล่มนี้ออกเป็นแต่ละบท โดยได้มีการพิมพ์ขนาดไฟล์กำกับไว้ด้านท้ายเสมอ และพิมพ์หัวข้อของเนื้อหาแต่ละบท เพื่อให้ผู้อ่านสามารถเลือก download เฉพาะบทที่สนใจได้
ปกหน้า ปกหลัง คำนิยม สารบัญ บทนำ (9.2 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
บทที่ 1 - สมบัติพื้นฐานของดินและน้ำ (10.3 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
ค่าตัวแปรของสภาวะเชิงอุณหพลวัตของระบบดิน
ศักย์ทางอุณหพลวัต
หลักการอุณหพลวัตของระบบดินในเชิงฟิสิกส์
บทที่ 2 - พลังงานของน้ำในดินและเซลล์ (12.3 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
พลังงานกดทับ
พลังงานกำกับก้อนดิน
พลังงานกำกับตัวละลาย
พลังงานศักย์ของไอน้ำ
เครื่องมือวัดค่าพลังงานของน้ำในดินและเซลล์
บทที่ 3 - น้ำในดินและความเป็นประโยชน์ของน้ำ (6.6 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
เส้นอัตลักษณ์ของน้ำในดิน
ระดับความเป็นประโยชน์ของน้ำในดิน
แนวคิดเรื่องความเป็นประโยชน์ต่อพืชของน้ำในดิน
บทที่ 4 - อัตราการไหลของน้ำ (11.8 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
อัตราการไหลรวมของน้ำและตัวละลาย
สมการการไหลของน้ำในดิน
สมการการไหลของน้ำในลำต้น
สมการการเคลื่อนที่ของไอน้ำออกจากใบ
บทที่ 5 - เซลล์ของพืช (9.9 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
ผนังเซลล์
เยื่อหุ้มเซลล์
แวคิวโอล
บทที่ 6 - การไหลของน้ำผ่านราก (12.5 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
รากพืช
รากขนอ่อน
เนื้อเยื่อของรากพืช
- อิพิเดอร์มิส
- คอร์เทกซ์
- เอนโดเดอร์มิส
- เพริไซเคิล
ส่วนของรากที่ทำหน้าที่ดูดน้ำ
เส้นทางไหลของน้ำในราก
- เส้นทางที่ผ่านแวคิวโอล
- เส้นทางอโพพลาสต์
- เส้นทางซิมพลาสต์
เส้นทางการไหลที่น่าจะเป็นไปได้
บทที่ 7 - การไหลในท่อน้ำ (18.3 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
โครงสร้างของท่อน้ำ
ระบบความปลอดภัยของท่อน้ำ
การเกิดโพรงอากาศอุดตันในท่อน้ำ
ความดันน้ำในท่อน้ำ
การแบ่งตอนของท่อน้ำในลำต้นและกิ่งสาขา
การนำน้ำในท่อน้ำ
บทที่ 8 - การไหลในท่ออาหาร (9.3 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
โครงสร้างของท่ออาหาร
กลไกการลำเลียงสารอาหาร
บทที่ 9 - การไหลของน้ำผ่านใบ (15.2 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
เซลล์ผิว
เมสโซฟิลล์
ระบบท่อลำเลียง
ตำแหน่งของการระเหยน้ำในใบ
กระบวนการแพร่ของไอน้ำจากภายในใบสู่บรรยากาศภายนอก
- ความเข้มข้นของไอน้ำ
- ความต้านทานของปากใบ
- ความต้านทานของชั้นติดผิวใบ
- ความต้านทานรวม
บทที่ 10 - กลไกการเปิดปิดของปากใบ (13.2 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
แรงเต่งของเซลล์คุม
การขนย้ายโพแทสเซียมไอออนของเซลล์คุม
ปัจจัยที่ทำให้ปากใบเปิดและปิด
- รังสีแสง
- คาร์บอนไดออกไซด์
- ความชื้นของบรรยากาศ
- สภาพขาดน้ำของพืช
บทที่ 11 - การไหลของน้ำในระบบดิน-พืช-บรรยากาศ (16.0 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
กระบวนการต่อเนื่องของน้ำภายใต้อัตราไหลคงที่
กระบวนการต่อเนื่องของน้ำภายใต้อัตราไหลผันแปร
การพ่วงกันของระบบของน้ำเหลวกับไอน้ำ
สภาวะของน้ำตลอดเส้นทางไหล
การใช้น้ำของพืชเป็นระบบพลวัต
เอกสารอ้างอิง (6.9 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
ภาคผนวก (4.4 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)
ภาคผนวก ก - สัญลักษณ์และหน่วย
ภาคผนวก ข - ค่าคงที่ต่างๆ
ภาคผนวก ค - ค่าคงที่ของน้ำ
- สมบัติของน้ำเหลว
- สมบัติของไอน้ำ
- พลังงานศักย์ของไอน้ำที่ความชื้นสัมพัทธ์ค่าต่างๆ
- พลังงานกำกับตัวละลายของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ที่ความเข้มข้นต่างๆ
ภาคผนวก ง – การแปลงค่าระหว่างหน่วยต่างๆ
ดรรชนีคำ (2.5 MB)
Already downloaded times (นับจากวันที่ 5 พ.ย. 51)